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Sperimentazioni solidali
Ci siamo noi, stanchi di essere considerati “consumatori” che vogliamo tornare ad avere il contatto diretto con la provenienza del cibo che mangiamo e poi c’è una casa famiglia che si occupa di ragazzi...
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Cibo per la Nostra Comunità
Una testimonianza dalla fondatrice dell’Agricoltura Sostenuta dalla Comunità di Robyn Van En L’origine del concetto di Agricoltura Sostenuta dalla Comunità (CSA), un parteneriato tra consumatori e...
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Le radici del CSA in Giappone
di Brewster Kneen Il movimento delle CSA è ispirato al concetto giapponese di teikei, che è impersonato nel dinamico Seikatsu Club. Il trentennale Seikatsu Club, situato nella prefettura di Kanagawa,...
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L’agricoltura legata alla comunità
da il manifesto – 16 Novembre 2002 MARINELLA CORREGGIA Un gruppo di pacifisti americani invita al boicottaggio internazionale e domestico delle merci Usa, tentativo di deterrenza economica contro la...
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Storia della CSA in pillole
tratto dal sito del Center for Agroecology and Sustainable Food System di UC Santa Cruz.(http://casfs.ucsc.edu) A. Filosofia e definizione di Agricoltura Sostenuta dalla Comunità (CSA) 1.Definizione...
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I dieci principi fondanti del sistema del Teikei in Giappone
Tratto da “ Sharing the Harvest: A Guide to Community Supported Agriculture”,(Condividere il raccolto: una guida all’ agricoltura sostenuta dalla comunità) di Margaret Henderson e Robyn Van En. Chelsea...
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La fame si combatte con le colture locali e la biodiversità. Non con la Fao.
Tutti i semi della vita di Paola Pilati La fame si combatte con le colture locali e la biodiversità. Non con la Fao. Colloquio con Vandana Shiva La rivoluzione in un seme. Combattuta dalle donne. Semi...
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